Category Archives: ภาคเหนือ

ร้านอาหารเฮือนฮอม จ.น่าน

ร้านอาหารเฮือนฮอม จ.น่าน

อาหารพื้นเมืองล้านนา บริการด้วยรอยยิ้มประทับใจตามแบบฉบับชาวเหนือ ทุกเมนูอร่อยไม่ต้องรอนานเนื่องจากทางร้านมีประสบการณ์รับลูกค้าแบบกรุ๊ปอยู่เป็นประจำ 

พะแนงหมู (ตูกะสู)

พะแนงหมู ตูกะสู
พะแนงหมู ตูกะสู

พะแนงหมู ตูกะสู

พะแนงถือเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย แต่เสียดายช่วงหลังๆ นี่หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าเขียวหวานแห้งเป็นพะแนงไปแล้ว บางทีเห็นแม่ค้าบางคนแกงพะแนงแต่ใส่มะเขือและผักอะไรต่ออะไรมั่วไปหมด ความจริงพะแนงเขาลอยหน้าด้วยพริกสดกับซอยมะกรูดโรยลงไปเท่านั้น และที่เจอบ่อยคือหวาน ไม่รู้จะหวานไปไหน

สำหรับพะแนงที่เห็นในภาพเป็นพะแนงหมูของ “ตูกะสู” รีสอร์ตเล็กๆ ที่เมืองอุ้ม ผาง จังหวัดตาก ตูกะสูทำอาหารได้ดี ใครไปใครมาต่างติดอกติดใจ หนึ่งในอาหารจานโปรดมีพะแนงหมูรวมอยู่ด้วยครับ

แผนที่ตูกะสูคอทเทจ รีสอร์ท

ก๋วยเตี๋ยวต้มไซ้ลุ่ย ตลาดวังกรด จ.พิจิตร

ก๋วยเตี๋ยวต้มไซ้ลุ่ย ตลาดวังกรด จ.พิจิตร

อร่อยเด็ดไม่เหมือนใคร ถูกใจกันทั้งชุมชนไปจนถึงนักเดินทาง ต่างต้องมาแวะชิมลิ้มรสความอร่อย 

Moai Coffee เขาค้อ

ร้านกาแฟ Moai Coffee เขาค้อ
ร้านกาแฟ Moai Coffee เขาค้อ

ร้านกาแฟ Moai Coffee เขาค้อ

มีคนจำนวนมากที่รู้สึกประหลาดใจกับรูปปั้นหน้าตาแปลกๆ ขนาดใหญ่ ที่ตั้งอยู่หน้าร้านกาแฟริมทางระหว่างเดินทางมุ่งหน้าจาก อ.หล่มสัก สู่ แค้มป์สน อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ รูปปั้นพิศวงดังกล่าวมักจะสร้างคำถามหลายๆ คำถามว่า ตัวใหญ่ๆ หน้าร้าน เรียกว่า อะไร?

ลาบเป็ดสักหลง (ลาบเป็ดเฮียตี๋) ร้านอาหารอร่อย จ.เพชรบูรณ์

ลาบเป็ดสักหลง (ลาบเป็ดเฮียตี๋) หล่มสัก-หล่มเก่า บ้านสักหลง อ.หล่มสัก จ.เพชรบูรณ์
ลาบเป็ดสักหลง (ลาบเป็ดเฮียตี๋)  หล่มสัก-หล่มเก่า  บ้านสักหลง  อ.หล่มสัก จ.เพชรบูรณ์

ลาบเป็ดสักหลง (ลาบเป็ดเฮียตี๋) หล่มสัก-หล่มเก่า บ้านสักหลง อ.หล่มสัก จ.เพชรบูรณ์

รสชาติแซบเว่อร์สุดซอยสมชื่อเสียงอันโด่งดัง และเป็ดพะโล้จานพูนเสริฟมาพร้อมน้ำพะโล้ขลุกขลิกหอมกรุ่นเครื่องตุ๋นยาจีน